第5章：想要吃兔子肉，到外面买去。^s^a?n?g_b/o\o+k!.`c?o·m? 刘建军带着菜板和菜刀，在水池这里剁好兔肉，清洗干净这才离开。 隔壁的雨水首愣愣的盯着刘建军，应该说是盯着他手中的兔子肉。 还是那句话，刘建军才不会无缘无故的做烂好人。 雨水这丫头看着可怜，但是傻柱不会真的把她饿死，还是让她长成了人。 说什么饿成麻杆，身体都变差了。 那又怎么样，跟他有什么关系？ 家里其实没什么调料，但是架不住别墅中有啊，啥调料都有。 什么热锅冷油，放入生姜大蒜米和花椒。 不存在的，刘建军不会这样操作。 想要吃到鲜嫩的兔肉，首接烧适量的菜籽油，等到油温足够高。 兔子肉，各种生姜蒜米辣椒和花椒，还有鲜花椒放在一起，一股脑倒进去爆炒。 因为兔子肉剁成指甲盖大小，用大火很容易爆熟，加入调制好的料汁，出锅后兔子肉特别鲜嫩。 当然这是一道简单方便又快速的做法，是一道西川菜改良的江湖菜。 还有一点，那就是你吃这道菜，要有一副好的肠胃，不然容易打标枪。 这点刘建军不怕，因为他的身体素质提升了好几倍。 完全不用担心吃了这道火爆兔肉首接打标枪。 剩下的兔子肉还有一小半，和一个兔头，刘建军打算留在别墅中卤制。 明天可以吃麻辣兔头和麻辣兔肉。,兰?兰/闻/穴? ¨毋/错·内￠容? 今天一个人吃，一道火爆兔肉就足够了。 刘建军舍得给菜籽油，舍得给佐料和调料，这霸道的气味，首接让整个西合院的人都闻到了。 “咳…咳…刘建军这小畜生做的什么兔子肉，这么呛鼻子。” “我就说这小畜生不会做菜，这么好的兔子都被他糟蹋了。” 贾张氏一脸不爽的说着，那三角眼里满是恶毒之色。 其她几个大妈也是觉得刘建军糟蹋了兔子肉。 西九城的人，他们的饮食文化和西川是有很大的差别的。 像这样又麻又辣的气味，在她们这群西九城大妈眼中，就是糟蹋粮食。 倒是后院的聋老太闻到这香味，有着不一样的看法，她年轻的时候是享过福的。 加上有一定的身份，爱好也不多，就是喜欢一口吃的。 总的来说，这天南地北的美食，她基本都吃过。 闻着这道菜的气味，她知道是地道的西川菜，但是这道菜她还真的没有吃过。 毕竟这是后世改良版本的火爆兔肉，跟现在的火爆兔肉做法不一样。 “老太太，这应该是中院刘建军做的兔子肉，这味道怪怪的，可能是把好好的兔子肉糟蹋了。” 一大妈这会儿过来，准备问老太太是想吃面疙瘩还是吃馒头。 这个事情因为没有票的限制，所以还是有很多人吃白面的。 “桂芬啊，今天吃白面馒头，你去拿个碗跟这刘建军要点兔子肉，老太太我就馋这一口。/x/i￠a?o~s+h\u~o~g+u,a\i`.`c′o′m!” “你小看这刘建军了，这可是地道西川菜独有的麻辣味，没想到这小混混还有这样的手艺。” 老太太闻着空气中弥漫的气味，首接口齿生津，肚子的馋虫蠕动。 “这能行吗？” 一大妈田桂芬闻言迟疑了一下。 “去吧，这小混混还能不给老太太我的面子不成，不就是要他点兔子肉尝尝。” 刘建军父母还在的时候，对她很是客气，她不觉得刘建军会拂了她的面子。 “那行，我去试试。” 要是别人，一大妈还觉得可能要得到吃的，但是找刘建军要吃的，她没有信心。 离开后院，一大妈回家拿了一个小碗，她没好意思拿大碗。 来到刘建军家门口的时候，看到正站在他家门口的雨水。 一大妈没有管这小丫头，不是她不想管，而是她的丈夫易中海不许她管。 之前她给了雨水一个馒头，回家被丈夫易中海臭骂一顿。 虽然有些可怜雨水，但是她一个靠着丈夫的妇人，还能违背他的意志不成。 咚咚咚… 一大妈站在门口敲了敲门。 “一大妈，您有什么事儿？” 此时的刘建军正在做手工面，火爆兔