夏洛寒没有接话，算是用默认同意了陈伟南提议。本文搜：秒章节小说网 mzjgyny.com 免费阅读

　　 看了看院子里忙碌的众人再次问：“那我们中午准备什么菜！”

　　 陈伟南一双眼睛顿时变得凌厉起来，冷哼一声回答：“大伯他们不是在大队到处造谣，说我是咱家败家子，分家得到的一百二十块钱肯定一天就被我败光，家里啥都没有，只能拿水煮白菜招待帮忙的邻居吗？”

　　 “今天我就用事实狠狠打他一巴掌！”

　　 “而且李叔他们宁可不吃中饭也要过来帮忙，咱们于情于理都不能让他们饿着肚子！”

　　 “所以中午这顿饭必须让大家伙儿吃饱。”

　　 “家里有娘自己做的豆瓣酱……”

　　 “我让爹拉砖时带回来两大块豆腐……”

　　 “我准备用刚刚钓的四条鱼做个铁锅炖鱼！”

　　 “上面贴上包谷面饼子……”

　　 “管饱，好吃……”

　　 “用辣椒跟昨晚炸猪油剩下的一半猪肉做个辣椒炒肉。”

　　 “再用骨头汤炖个洋芋……”

　　 “最后用猪油炒个白菜！”

　　 “中午就不做白米粥了，大碗喝鱼汤，吃包谷面饼子！”

　　 “晚上再给大家煮白米粥……”

　　 陈伟南说话的功夫已经拿起菜刀开始清理鱼鳞，开膛破肚，再切成大块……保证院子里的每个人都能分到四五块鱼肉。

　　 清洗干净后就开始准备姜蒜……

　　 铁锅烧热，倒上早晨刚刚从骨头汤里提炼出来的猪油，鱼块下锅……

　　 两面煎至焦黄后装盘。

　　 再下豆瓣酱，姜块，蒜粒，辣椒，娘自己泡出来的酸菜……

　　 翻炒出红油后加水，加入已经提前煎好的鱼块，大火煮沸！

　　 等鱼汤变浓后滚刀加入豆腐，调味……

　　 再在铁锅一圈贴上包谷面饼子。

　　 剩下的包谷面直接压成一个大饼子，就跟锅盖似的扣在鱼汤上面。

　　 最后盖上木质锅盖进行焖煮二十分钟。

　　 趁这个功夫，陈伟南很麻利的将青椒切丝，洋芋切成滚刀状，再跟媳妇儿一起洗好白菜……

　　 当夏洛寒再次回到灶台时，以铁锅为中心，周围已经弥漫出鲜香扑鼻的鱼香味。

　　 陈伟南似乎很满意这道菜，笑着开口：“媳妇……”

　　 “差不多了……”

　　 “你帮我把筐子跟装菜的盆子拿过来。”

　　 “铁锅炖鱼有点儿多，必须用盆子装……”

　　 …………

　　 土砖的砌墙速度非常快，才一个上午时间，主屋的几面墙就砌了差不多一米高。

　　 正在搬砖的二舅突然开口：“建军……”

　　 “大侄子啥时候学会做菜的，咋这么香？我现在都闻到香味了！”

　　 陈建军摇头朝小舅子道：“我也不清楚……”

　　 “听他说好像是跟国营饭店大厨学的！”

　　 “闻着味是挺香的，就是不知道味道怎么样？”

　　 李叔接话道：“没想到伟南还有这个本事…”

　　 “这么香的菜，味道再差也差不到哪里去！”

　　 “说句实话，我现在都有点儿期待伟南准备的中饭了！”

　　 “准备吃饭了……”李叔还想再说两句时，陈伟南的声音突然从灶台所在屋子传出来。

　　 老爹陈建军赶紧招呼：“都停下来，咱们不差这一会……”

　　 “忙了一上午，大家伙儿应该都饿了，洗手吃饭，下午再继续干！”

　　 饭桌是昨天刚从废品收购站买回来的，来自国营饭店，既大又结实，轻轻松松可以坐下十个人。

　　 看着桌上的大盆铁锅炖鱼，焦香的贴饼子，弥漫着肉香味的青椒炒肉，熬的黏糊的炖洋芋，表面飘着一层油花的猪油炒白菜，所有人都愣在当场。

　　 他们已经做好了中午吃水煮白菜的准备，结果没想到陈伟南给大家准备这么好饭菜。

　　 大舅看着妹妹，也就是老娘，满脸震惊反问：“老二……”

　　 “你家不过了，这又是炖鱼，又是炒肉，过年都没这么奢侈？”

　　 老娘也很震惊，心里特别怀疑儿子把家里准备的好东西一股脑全做了。

　　 赶紧回答：“我也不知道老大是怎么想的，竟然一下子就做了这么多菜！”

　　 “大家都愣着干什么，赶紧坐下啊！”陈伟南离开灶台就看到一